Nos actualités
On fête les 2 ans !!
2 ans ça se fête ==> Samedi 1 Mars un verre offert de 17h à 18h à la Promenade de Saint-Martin !! .Déjà 2 ans que l'aventure a commencé ! Le temps a filé à une vitesse incroyable, et tant de choses se sont passées depuis l'ouverture de la crêperie. Un immense merci à vous tous, clients fidèles et de passage, qui faites vivre ce lieu chaque jour.Merci à ma famille pour son soutien à distance, à Adrien pour son engagement lors de la création de l'entreprise.Et bien sûr, un grand merci à mon incroyable équipe, sans qui rien ne serait possible !Quel plaisir de continuer cette aventure avec vous tous !
Crêpe de Mars
La crêpe de Mars ==> Roulé de crepe au beurre de cacahuète maison , caramel au beurre salé, bananes et chouchous grillés.
Galette de Mars
La galette de Mars ==> Roulé de galette endives au jambon béchamel, roquettes, chips de fromage.
Atelier chandeleur
Dimanche dernier c'était la chandeleur ! Pour l'occasion nous avons fait un atelier de fabrication de crêpes pour les enfants. Merci d'avoir été si nombreux !
Porc effiloché sauce barbecue maison
Porc effiloché sauce barbecue fait maison, cuit pendant 6h à basse température. Cette galette est disponible tout le mois de février.
Galette de Février
Galette du mois de février==> Porc effiloché sauce barbecue maison, oignons frits, oeuf, fromage .
Crêpe de Février
Pour le mois de février, la crêpe du mois c'est ====> Ballotin de crêpe à la compote de poires ,pâte de fruits et sauce chocolat .
Burger Party
Merci à tout le monde pour cette superbe soirée Burger Breton .Blinis de sarrasin, steak haché de la boucherie Bel avenir, oignons confits, sauce cocktail, raclette de Saint-Martin, frites maison .On en refera vite une autre .
Atelier Chandeleur
🥞Pour la chandeleur ! 🥞 Le dimanche 2 février, atelier initiation crêpes pour les enfants 😋 de 15h à 16h. Alors pensez à réserver 🥳.
Soirée Burger Breton
Parce que vous avez été nombreux à nous demander de refaire une soirée burger Breton ==> alors réserve ton samedi soir 1er février .
Crêpe du Premier mois de 2025
La crêpe du mois de Janvier ==>Roulé de crêpe à la frangipane, kiwi, pistache, chantilly.
Galette du Premier Mois 2025
Pour commencer cette année 2025, la galette du mois est fondue de poireaux, lardons grillés, raclette de chèvre et noix .
Crêpe du mois de décembre
La crêpe du mois de décembre :Banane flambée, crumble maison, glace citron vert, chantilly et noisettes.
Galette du mois de décembre
Nous sommes le 1er décembre donc ===> nouvelle galette pour tout le mois : Saumon fumé, fondue de poireaux, crème fouettée citron vert ciboulette aneth .
Galette de Novembre
Galette du mois de novembre Oeuf, poulet et champignons de saison à la crème, gruyère .
La crêpe d’Octobre
La crêpe du mois d'octobre Crème de noisette, pépites de chocolat noir, glace double crème et chantilly .
Galette du mois d’Octobre
La galette du mois d'octobre ==> oeuf, compotée de potiron au curry, châtaignes et lard grillé .
Brisolée à la Promenade
C'est bientôt l'automne Brisolée à la crêperie La Promenade à Saint-Martin. Châtaignes cuits par Jean-François Balet, lard et jambon cru de Brumann, fruits du valais, tarte aux pommes maison, galette samoussa de fromage... Alors pensez à réserver avant le 10 octobre
Nouveaux Horaires
Nouveaux horaires d'ouverture/fermeture de la crêperie La Promenade à Saint-Martin==> nous ouvrons à 6h30 et fermons à 18h30 tous les jours.
Crêpe du mois de Septembre
La crêpe du mois de septembre c'est ==> crème au chocolat blanc, zeste et jus de citron, noisette, chantilly.
Galette du mois de Septembre
La galette du mois de septembre c'est ==> oeuf, pancetta de Brumann façon carbonara, roquette et copeaux de parmesan .
Exceptionnellement pas de crêpes et galettes
Exceptionnellement pas de crêpes et galettes le mardi 27 août et le mardi 3 septembre. Horaires du tea-room comme d'habitude, 6h30-19h.
Apéritifs Maison
Apéritifs faits maison pour une fête ==> galette, fromage frais, saucisses, moutarde.N'hésitez pas à nous demander conseil si vous souhaitez un apéritif pour un anniversaire, un baptême, un repas d'entreprise etc....
Kermesse
Petit rappel c'est samedi prochain le 10 août, la KERMESSE à la crêperie La Promenade à Saint-Martin . De 11h à 16h ==> Pleins d'activités avec une petite restauration pour l'occasion, alors n'hésitez pas à passer à l'improviste ou encore mieux de s'inscrire ! .
Crêpe du mois d’Août
Il fait beau , et la crêpe du mois d'août c'est ===> coulis de fruits rouges et crème de pistache maison, fraises, chantilly .
Galette du mois d’Août
Nous sommes le 1er Août, Bonne fête à tous .La Promenade de Saint-Martin est ouverte comme d'habitude de 6h30-19h30.Pour le mois d'août, la galette du mois est =====> oeuf, mozzarella, tomates séchées, roquette et coppa de chez Brumann .Petit rappel : nous sommes ouverts ce samedi soir => 1er samedi du mois.
Barbecue Party
C'est samedi midi à la Crêperie La Promenade la Party Barbecue . Adrien Perrin jouera de l'accordéon de 11h30 à 13h30 . Au menu brochettes de poulet et galettes saucisses de Chez Léo .Réservation conseillée !!
Soirée Burger
C'est ce samedi soir les burgers bretons , à la crêperie La Promenade à Saint-Martin.Alors pensez à réserver .
Barbe à Papa
Il y a du soleil et des barbes à papa à la crêperie La Promenade à Saint-Martin .N'hésitez pas à nous demander une barbe à papa au goût coca cola
Fête du Génépi
Retrouvez-nous à la fête du Génépi, pour des crêpes au Génépi ce samedi, à l'alpage de L'a Vieille à Saint-Martin.
Crêpe du mois de Juillet
La crêpe du mois de juillet , c'est fromage à la crème basilic, framboises et leurs coulis, chantilly et noisettes.
Galette du mois de Juillet
La galette du mois de juillet , c'est oeuf , fromage, tomate et chorizo artisanal de Brumann .
Happy Hour
Pour juillet et août à la crêperie La Promenade à Saint-Martin, c'est HAPPY HOUR ==> bière et vin à tarif réduit de 18h à 20h.Fermeture du tea-room tous les vendredis soir de juillet et août à 20h15.
Programme de l’été à La Promenade
Voici le programme de cet été à la Crêperie La Promenade à Saint-Martin. N'hésitez pas à réserver .
Les Crêpes et les galettes TOUS les jours
Maintenant vous avez les crêpes et galettes TOUS les jours de 11h à 17h à la Crêperie La Promenade.
Il y a du soleil et des cocktails
Aujourd'hui il y a du soleil et des cocktails !! Pour cet été nous avons plusieurs cocktails à vous proposer à la Crêperie La Promenade .
La galette du mois de Juin
La galette du mois de Juin, à la Crêperie La Promenade à Saint-Martin. Œuf, fromage et légumes printaniers.
La Crêpe du mois de Juin
La crêpe du mois de juin à la Crêperie la Promenade à Saint-Martin, c'est myrtilles, crème d'amande maison, amandes effilées, noisette et chantilly. Un r-é-g-a-l !
Horaires d’ouverture
Grande nouvelle ===> maintenant nous sommes ouverts TOUS les jours, toute la journée, jusqu'à 19h !Bientôt il y aura les crêpes et les galettes également le lundi et le mardi .
Un peu de changement à la crêperie !!
Nouvelles banquettes à la Crêperie La Promenade à Saint-martin, Youpi !! Merci David !!
La galette de Mai
La galette du mois de mai, fais ce qu'il te plaît ! Asperges vertes, ricotta Suisse, pesto au basilic maison et jambon cru de Brumann.
La galette d’Avril
Galette du moment pour le mois d'avril ===> Oeuf, chèvre artisanal, pousses d'épinards et confit de figues. .
la crêpe du moment
La crêpe du moment à la Crêperie La Promenade, de Saint-Martin. C'est banane, chocolat maison, crème et une boule de chocolat, miam miam !!
Nous sommes ouverts le soir tous les 1ers samedis du mois
Petite nouveauté ===> Nous sommes ouverts tous les 1ers samedis du mois jusqu'à 21h30. Venez profiter des crêpes et galettes un soir par mois !
Formule Petit-Déjeuner
Vous pouvez profiter d'une formule Petit-Déjeuner à La Crêperie La Promenade de Saint-Martin, tous les jours de 6h30 à 11h.
Fermeture
Le Tea-Room sera fermé une semaine complète, pensez à commander votre pain à l'avance.Puis la semaine suivante, La Promenade sera ouvert seulement le matin, donc pas de restauration. Au plaisir de vous revoir après les vacances : ).
Petit souvenir d’une journée ensoleillée
Petit souvenir d'une journée ensoleillée, à La Crêperie La Promenade à Saint-Martin !
Caramel au beurre salé Maison
Si vous souhaitez rapporter un souvenir à la maison, nous faisons des pots de caramel au beurre salé MAISON : ).
Milkshake Cassis et Menthe
Pendant ces chaleurs, le milkshake Cassis & Menthe est parfait pour rafraîchir !
Cocktail Abricot Spritz
Venez déguster le coktail Abricot Spritz de la Crêperie La Promenade ====> Liqueur d'abricot, Sparkling, un peu d'abricot, une feuille de menthe du jardin et de l'eau fraîche !
Qui sommes-nous ?
Florine, originaire du Morbihan en Bretagne, avec plus de 10 ans d'expérience dans le monde de la restauration.Adrien, originaire de Clermont-Ferrand en Auvergne, issu du monde du secours en montagne.C'est en Mars 2023, que nous avons décidé de commencer cette nouvelle aventure, créer une crêperie à Saint-Martin ! Etant tombés amoureux du Val d'Hérens il y a déjà plusieurs années, c'est à Saint-Martin que nous avons décidé de poser nos valises. Un village chaleureux et accueillant, au paysage idyllique.A la crêperie La Promenade, vous pourrez déguster des galettes (farine de sarrasin) et des crêpes (farine de froment), fabriquées avec le savoir faire BRETON.Notre devise est de privilégier les produits locaux, les petits artisans et le fait maison.L'équipe de La Promenade ne s'arrête pas là ! Conception et Caroline vous accueilleront avec simplicité et professionnalisme.La bonne humeur est au rendez-vous ! A tout bientôt.
Apéritif
Nous proposons également de vous confectionner des mises en bouche pour vos apéritifs, sur place ou à l'emporter. Fabriquées à base de farine de sarrasin => Sans gluten !Retour en image d'un apéritif de 100 personnes.
Venez fêter vos anniversaires, évènements, etc…
N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez organiser un évènement (anniversaire, baptême, etc...) à la Crêperie La Promenade à Saint-Martin. Vous pouvez nous joindre au 027 281 32 33.
La terrasse l’été
Une belle terrasse exposée plein Sud. Avec vue sur le glacier de Ferpècle et la dent blanche le plus haut sommet du Val d'Hérens (4357m) !
Nos coupes de glace et boules de glace MOVENPICK
Pour l'été, nous vous proposons des boules et des coupes de glace MOVENPICK. Glaces fabriquées en SUISSE.
Retrouvez ici les actualités !
Retrouvez sur cette page, toutes les actualités de La Crêperie La Promenade, photos, évènements, publications, bonne humeur etc ...